Kuningatartuorepuuro

Joskus parhaat hyvinvointiteot ovat yllättävän pieniä. Kiireisen arjen keskellä ravitseva aamiainen tai välipala voi auttaa pysähtymään hetkeksi ja antamaan keholle energiaa uuteen päivään.

Tämä kuningatartuorepuuro valmistuu helposti jo edellisenä iltana. Sekoita ainekset keskenään kannellisessa astiassa ja anna puuron levätä jääkaapissa yön yli. Aamulla sinua odottaa herkullinen ja ravitseva päivän aloitus.

Jos aamiainen ei maistu heti herättyäsi, niin nappaa puuro mukaasi  ja herkuttele silloin, kun se tuntuu sinulle parhaalta.

Suosittelen lisäämään valmiin puuron päälle pähkinöitä, siemeniä, pellavarouhetta ja rutkasti sesongin marjoja.

Pehmeä kaura, raikkaat marjat ja muut ravitsevat raaka-aineet tekevät tästä herkullisen vaihtoehdon niin aamiaiselle kuin iltapalallekin.

Toivon että tämä kuningatartuorepuuro tuo sinunkin päivääsi ripauksen helppoutta ja hyvää oloa.

Kuningatartuorepuuro

1 annos

Lakto-ovovege

Valmistus:

150g kotimaisia mustikoita ja vadelmia soseena

0,5 dl kaurahiutaleita

1 tl chiansiemeniä

0,5 tl kardemummaa jauhettuna

2 dl kreikkalaista jogurttia

1 dl kaura- tai mantelimaitoa

1 tl hunajaa tai 1/2 banaani soseena

Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään ja annetaan levätä yön yli kannellisessa astiassa.

Aamulla päälle pähkinöitä, siemeniä, pellavarouhetta ja rutkasti tuoreita marjoja, esim. mustikkaa, vadelmaa ja mansikkaa.

Vinkkejä:

Ulkomaiset pakastemarjat täytyy kiehauttaa 2 min ennen käyttöä. Jäähdytä ennen muiden aineiden lisäämistä.

Vegaanisen version saat korvaamalla kreikkalaisen jogurtin esim. kaurajogurtilla ja hunajan agavesiirapilla tai käyttämällä makeutukseen banaania.

Gluteeniton versio käyttämällä gluteenittomia kaurahiutaleita ja mantelimaitoa. Tarkista kuitenkin aina tuotteen ainesosaluettelo.